Il centro di ricerca Behavior and Brain Lab Iulm sta studiando un nuovo approccio alla degustazione di vini basato sulle reazioni olfattive e gustative
ELISA TONUSSI2025-09-25T15:23:27+02:00AGCM E THE FORK, SFIDA ALL’ULTIMA FORCHETTAELISA TONUSSI2025-09-25T15:23:27+02:0025 Settembre 2025 15:23|
ELISA TONUSSI2025-09-23T16:58:01+02:00Secondo Circana sta cambiando la ristorazione in Europa: meno visite, ma spesa maggioreELISA TONUSSI2025-09-23T16:58:01+02:0023 Settembre 2025 16:58|
ELISA TONUSSI2025-09-23T15:16:40+02:00La Federazione italiana vignaioli indipendenti diventa partner dell’Associazione italiana Ambasciatori del GustoELISA TONUSSI2025-09-23T15:16:40+02:0023 Settembre 2025 15:16|
ELISA TONUSSI2024-09-11T12:54:57+02:00Crisi del cacao: secondo Mondelēz i prezzi torneranno presto a scendereELISA TONUSSI2024-09-11T12:54:57+02:0011 Settembre 2024 12:54|
ELISA TONUSSI2024-09-06T16:01:54+02:00Alessandro Storgato è il nuovo direttore vendite di MontalberaELISA TONUSSI2024-09-06T16:01:54+02:006 Settembre 2024 16:00|
ELISA TONUSSI2024-09-05T12:16:21+02:00Caiarossa presenta l’annata 2021 sulla ‘Place de Bordeaux’ELISA TONUSSI2024-09-05T12:16:21+02:005 Settembre 2024 12:16|
ELISA TONUSSI2025-10-14T14:40:13+02:00La Locanda della Canonica all’interno dell’Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel ospita un thai pop-upELISA TONUSSI2025-10-14T14:40:13+02:0010 Ottobre 2025 10:30|
ELISA TONUSSI2025-10-09T16:57:24+02:00Castel Ansitz Steinbock ha ottenuto il Premio Cellar Door 2026 per la Migliore carta dei vini d’ItaliaELISA TONUSSI2025-10-09T16:57:24+02:0010 Ottobre 2025 09:30|
ELISA TONUSSI2025-10-09T09:35:22+02:00Nasce Villa d’Este La Collezione, brand che riunisce e valorizza le strutture del gruppoELISA TONUSSI2025-10-09T09:35:22+02:009 Ottobre 2025 09:35|
redazione2024-10-10T16:03:21+02:00In arrivo Concrete (Volume One), il terzo album dei Food Ensemble realizzato assieme a cinque chef italianiredazione2024-10-10T16:03:21+02:009 Ottobre 2024 15:09|
ELISA TONUSSI2024-10-07T14:41:14+02:00Raf Alajmo: “Il fine dining è morto? I ristoranti senza alcun obbligo funzioneranno sempre”ELISA TONUSSI2024-10-07T14:41:14+02:007 Ottobre 2024 14:41|
ELISA TONUSSI2024-10-04T16:20:18+02:00Valerio Braschi svela alcune anticipazioni sul ristorante che gestirà nei pressi di Piazza Duomo a MilanoELISA TONUSSI2024-10-04T16:20:18+02:004 Ottobre 2024 16:19|
Da Identità Golose Milano cinque cene a quattro mani per esplorare la cultura gastronomica d’alta quota
ELISA TONUSSI2024-10-21T15:36:34+02:00Il 24 ottobre una cena a quattro mani al Cannavacciuolo Bistrot di Torino con gli chef Gabriele Bertolo e Nicola SommaELISA TONUSSI2024-10-21T15:36:34+02:0021 Ottobre 2024 15:36|
ELISA TONUSSI2024-10-17T14:28:39+02:00La Carpigiani Gelato University propone con Italpepe un corso per professionisti dedicato all’uso delle spezie in gelateriaELISA TONUSSI2024-10-17T14:28:39+02:0017 Ottobre 2024 14:28|
ELISA TONUSSI2024-10-07T10:09:31+02:00Davide Rafanelli, fondatore di SLAfood, insignito del premio ‘Beato Talamoni’ELISA TONUSSI2024-10-07T10:09:31+02:007 Ottobre 2024 10:09|
