Londra (Regno Unito) – Mauro Colagreco, lo chef italo-argentino tre stelle Michelin al Mirazur di Mentone, gestirà due ristoranti a Londra al Raffles London at The OWO, hotel di lusso del gruppo Accor che aprirà a fine 2022 a Whitehall. Secondo la stampa inglese, si tratterà di una brasserie ‘con un tocco in più’ e di un ristorante raffinato. Lo chef aprirà inoltre un terzo locale, in centro Londra, una ‘chef’s table’ privata.