Torino – Torna a Host Tre Spade, storica azienda piemontese specializzata da 127 anni nella produzione di attrezzature per la lavorazione e conservazione degli alimenti. Oltre alla gamma di prodotti tradizionali – essiccatori, macchine per il sottovuoto, macinini per caffè, pepe e sale, ma anche tritacarne, spremipomodoro, affettatrici e insaccatrici – sarà presentata una novità. E’ Easysqueeze, l’ultimo spremitutto ideato da Tre Spade.

 

Inoltre, la Tre Spade Academy, l’aggregatore delle iniziative di ricerca, formazione e divulgazione, ha messo a punto un calendario di eventi insieme ad alcuni dei partner storici: la Federazione Italiana Cuochi e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.