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Milano - Andrea Berton, lo chef veneto dell'omonimo ristorante a Milano, cucinerà direttamente a casa dei propri clienti. A comunicare l'iniziativa, che prende il nome di 'Berton a casa', è [...]
Vico Equense (Na) – In questi giorni si discute di recensioni false, dopo che, nella giornata di ieri, sono state avanzate alcune proposte in consiglio dei ministri per cercare di [...]
Roma - Era attesa per il 2023, ma si è finalmente tenuta ieri l'apertura del ristorante del celebre chef francese Alain Ducasse all'interno dell'Hotel Romeo a Roma. Si tratta della [...]
Milano - Il Ristorante Hotel Cipriani, guidato dallo chef Nello Cassese e situato nell’omonima struttura a Rio de Janeiro, si è aggiudicato il titolo di Miglior ristorante italiano nel mondo [...]
Roma – Il maestro pasticcere Iginio Massari, insieme ai figli Debora e Nicola, ha ricevuto, presso le Corsie Sistine di Roma, il riconoscimento ‘Visione - La nuova impresa italiana’ dalla [...]
Milano – Si è spento mercoledì 11 dicembre a Milano, a 72 anni, Vincenzo Santoro, fondatore di Pasticceria Martesana, una delle eccellenze dell’alta pasticceria italiana. Nato in Puglia nel [...]
Como - Il Ristorante Sottovoce, situato all'interno del cinque stelle lusso Vista Lago di Como e parte del Gruppo LarioHotels, annuncia l’arrivo di Alessandro Rinaldi come nuovo executive chef. Rinaldi [...]
San Giorgio del Sannio (Bn) – Giuseppe Iannotti, lo chef del bistellato Krèsios di Telese Terme (Bn), si mette in gioco come produttore, rilevando Pastai Sanniti, pastificio attivo da tre [...]
Roma - E' prevista per il 2025 l'apertura dell'Hotel Corinthia a Roma, che ha affidato allo chef Carlo Cracco la gestione di tutti gli aspetti food&beverage. Secondo quando si apprende [...]
Miami (Usa) - "Il mio obiettivo è fare cucina italiana con prodotti locali". La dichiarazione d'intenti è di Bernardo Paladini, chef del ristorante Torno Subito, il format con cui Massimo [...]
