BROS’ AL CAPOLINEA: FU VERA GLORIA?
Il ristorante leccese dei giovani Pellegrino e Potì chiude, facendo un trambusto mai visto prima. Nel 2024, 19 stellati hanno abbassato la serranda, eppure sembra si parli solo di loro. [...]
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Trento - Si è tenuta ieri a Trento la presentazione della 49esima edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, in programma dal 3 al 6 febbraio 2025 presso il Quartiere [...]
Il tribunale di Macerata ha condannato una donna per diffamazione in una recensione del 2017. Una piccola vittoria per i ristoratori spesso bersagliati da critiche volgari e senza criterio. Questo [...]
Milano - Aprirà il 1° febbraio 2025 Nemi – Nest in Milan, il nuovo indirizzo a cinque stelle situato in via Benvenuto Cellini, in un quartiere che fonde tradizione e [...]
Modena - Nel 2025 l'Osteria Francescana, il celeberrimo ristorante di Massimo Bottura a Modena, festeggia 30 anni dall'apertura. Per celebrare l'importante anniversario ha lanciato un'iniziativa social, che di mese in [...]
Londra (Regno Unito) - È di qualche giorno fa l'annuncio della chiusura definitiva di Locanda Locatelli a Londra. Sembrava che fosse nell'aria un nuovo progetto insieme all’hotel cinque stelleHyatt Regency [...]
Lo Stato di New York dichiara fuorilegge il mercato secondario delle prenotazioni nei ristoranti. E’ un sistema che consente di vendere i posti a tavola anche per 900 dollari, rigorosamente [...]
Firenze - Soges Group, azienda fiorentina operante nel settore alberghiero, ha firmato, a fine dicembre, un contratto di subaffitto dei rami d’azienda relativi alla gestione di Relais Villa L’Olmo, del [...]
San Lorenzo di Sebato (Bz) - Borgo Egnazia sbarca in Val Pusteria. Gestirà infatti l'hotel a cinque stelle che sorgerà all'interno dello Schloss Sonnenburh - Castel Badia a San Lorenzo [...]
Cernobbio (Co) - Villa d’Este, cinque stelle sul Lago di Como, chiude la stagione con un bilancio positivo, confermando il trend di crescita grazie alla fedeltà di una clientela internazionale [...]