attualità
L’agricoltura verticale cresce. E conquista i ristoratori
Milano - Il settore agrifood tech continua a crescere. E piace ai ristoratori. Secondo i dati diffusi dalla fiera NovelFarm di Pordenone, il 2023 ha visto oltre 238 milioni di [...]
Il fritto misto piemontese in tribunale/1. Indagato il direttore di ilgusto.it
Torino – Luca Ferrua, giornalista e direttore de Il Gusto, testata enogastronomica del gruppo Gedi, è indagato per corruzione e turbativa della scelta del contraente. Oltre a Ferrua, sono indagati [...]
TV COTTA E MANGIATA, LA TRUFFA E’ SERVITA
Un disinvolto ‘organizzatore’ è stato appena condannato: ha spillato 1.000 euro a 128 aspiranti concorrenti di un fantomatico show televisivo incentrato su sfide tra cuochi. Era tutto falso. La folla [...]
Arresti in Liguria, indagati anche gli amministratori del Grand Hotel di Portovenere
Portovenere (Sp) - Nella giornata di ieri, il presidente della Liguria Giovanni Toti è stato posto agli arresti domiciliari in seguito a un’inchiesta della procura di Genova su un giro di corruzione. Anche Matteo [...]
Il 2024 potrebbe essere un anno da record per il turismo di lusso, soprattutto a Roma
Milano - Il 2024 potrebbe essere un anno da record per il turismo italiano. In particolare per quello di lusso. E Roma dovrebbe fare da traino, attirando, per il terzo [...]
Afidop e Fipe firmano un Protocollo d’intesa per valorizzare i prodotti caseari nei ristoranti
Parma - Afidop - Associazione formaggi italiani Dop e Igp e Fipe-Confcommercio hanno annunciato un'intesa per promuovere, in Italia e all'estero, il comparto dei formaggi certificati e quello della ristorazione. Nell'ambito [...]
Turismo e ristorazione, si applica fino al 30 giugno il trattamento integrativo
Roma - La Legge di Bilancio 2024 ha previsto il riconoscimento di una somma a titolo di trattamento integrativo speciale per i dipendenti del settore turistico, ricettivo e termale. Novità [...]
Il turismo spinge la crescita dell’economia italiana
Milano - Il settore dei viaggi e del turismo in Italia contribuisce per 215 miliardi di euro all'economia nazionale, pari al 10,5% del Pil italiano. E' quanto emerge dall'ultimo rapporto [...]
Alimentazione forzata, 42 parlamentari sostengono la causa delle associazioni animaliste per vietarla in Europa
Milano - 42 parlamentari italiani si sono uniti a sostegno della campagna lanciata da Animal Equality, Animalisti Italiani, Enpa, Essere Animali, Lav, Lndc Animal Protection e Oipa, chiedendo al Governo [...]
Una devastante grandinata ha distrutto una parte dei vigneti di Chablis in Borgogna
Digione (Francia) - Una tempesta di grandine ‘a supercella’ ha spazzato via vaste aree di vigneti di Chablis in Borgogna, un colpo devastante per la regione vinicola di fama internazionale. [...]
