attualità
Trieste - Gambero Rosso, in collaborazione con illycaffè, dà il via alle selezioni per la Guida Bar d'Italia 2025, rinomata rassegna dedicata ai migliori locali della Penisola, giunta quest’anno alla [...]
Barcellona (Spagna) - Nella giornata di sabato sono scese in piazza, a Barcellona, migliaia di persone (3mila secondo la polizia, 20mila secondo gli organizzatori) per protestare contro il sovraffollamento della [...]
Roma - Nella notte tra il 4 e il 5 luglio 2024, Federalberghi e Faita (la Federazione delle associazioni italiane dei complessi turistico ricettivi all'aperto), insieme a Filcams Cgil, Fisascat [...]
Un ristoratore tedesco da tre stelle decide di imporre un acconto da 250 euro alla prenotazione. Motivo? “Nessuno più rispetta gli appuntamenti, neanche dall’avvocato e dal medico”. Ma chi l’ha [...]
Bruxelles (Belgio) - Il Commissario europeo per la giustizia Didier Reynders ha ribadito la responsabilità delle piattaforme di recensioni online di adottare le misure necessarie per contrastare la pubblicazione di commenti [...]
Milano - Nel 2023 sono stati realizzati investimenti per oltre 1,4 miliardi di euro nel settore immobiliare alberghiero. Oltre la metà sono stati condotti da operatori italiani. E' quanto emerge [...]
Barcellona (Spagna) - Il sindaco di Barcellona Jaume Collboni ha annunciato, lo scorso 21 giugno, che nei prossimi anni la città catalana non rinnoverà le licenze degli oltre 10mila appartamenti che [...]
Roma - Dalla giornata di ieri e fino alle 12 del 31 luglio sarà possibile inviare le richieste, sulla piattaforma web di Invitalia, per ottenere l'incentivo FRI-Tur. Si tratta di [...]
Parigi (Francia) - Non solo pentole, forni e tecniche culinarie, all'École Ducasse, la scuola di formazione del celebre cuoco francese Alain Ducasse, si studierà anche l'Intelligenza artificiale. All'interno dei programmi [...]
Milano - Lo chef Daniel Canzian, noto per la sua cucina italiana contemporanea e sostenibile, è stato nominato presidente di Jre-Jeunes Restaurateurs, l'associazione internazionale di giovani chef. "Assumere il ruolo [...]
