The Rome Edition: il marchio di Ian Schrager arriva in Italia
Roma – Il marchio di Ian Schrager apre il suo primo albergo in Italia: The Rome Edition, a pochi passi da Via Veneto, è pronto ad accogliere gli ospiti con [...]
Nessuno tocchi Alfredo
Il celebre ristorante romano, ove si inventarono le fettuccine che in America sarebbero diventate un’icona, rischia lo sfratto. Si mobilita la politica e la cultura per difendere un indirizzo storico [...]
Hospitality forum 2023: fatturato alberghi +40% in Italia, ma livelli pre-Covid solo nel 2024
Milano – Il mercato alberghiero italiano ha visto crescere il fatturato del 40% nel 2022, ma il recupero dei livelli pre-pandemici avverrà solo nel 2024. Questa la fotografia scattata dal [...]
Fidim acquisisce il 100% del gruppo Giacomo Milano
Milano – Fidim, società benefit di proprietà della famiglia Rovati, ha annunciato di recente l'acquisizione al 100% di Giacomo Milano, gruppo di ristorazione noto a livello internazionale, fondato da Giacomo [...]
Turismo vicino al record. 12,7 milioni di stranieri in più nei primi mesi del 2023
Roma – Il turismo si avvicina ai numeri del pre-pandemia nel primo quadrimestre del 2023: i pernottamenti sono aumentati di oltre 5 milioni rispetto allo stesso periodo nel 2022. Il [...]
LG Electronics ha presentato le soluzioni display per l’hospitality a Hitec 2023
Seoul (Corea del Sud) – In occasione di Hitec 2023, fiera dedicata alle soluzioni tecnologiche per il settore alberghiero, tenutasi a Toronto (Canada), LG Electronics ha presentato i novi display [...]
A Cernobbio apre Piazzetta, il nuovo tapas, wine e cocktail bar firmato Cookerz
Cernobbio (Co) - Il Lago di Como si prepara ad accogliere un nuovo place to be per gli amanti della buona tavola. A Cernobbio apre Piazzetta, il tapas, wine e [...]
Luglio si accende con il Festival del Gin di Ferrara, Ravenna e Bologna e la festa Uwe di villa Guelpa
Meda (Mb) – Luglio è un mese all’insegna degli spirits e del vino. Venerdì 14 e sabato 15, presso l’Agrilocanda Val Campotto di Argenta (Fe), si terrà il Festival del [...]
Dominique Crenn inizia a servire carne coltivata nei suoi locali
San Francisco (Usa) – Dopo l’ok della Food and drug administration (Fda), la carne coltivata prodotta da Upside Foods e Good Meat ha ottenuto l’approvazione ufficiale anche da parte del [...]
Asia’s 50 Best Bars: a Beckaly Franks il premio Altos Bartenders’ Bartender Award
Hong Kong – Annunciati i premi speciali pre-evento degli Asia's 50 Best Bars 2023, che si terranno il 18 luglio a Hong Kong. La barista Beckaly Franks, cofondatrice di alcune [...]
