Hilton riduce le aspettative sul fatturato 2024
Tysons (Stati Uniti) - Hilton ha pubblicato i risultati relativi al terzo trimestre 2024. Ma, come rivela la testata americana CoStar News, i dati sono meno positivi del previsto. Di [...]
Damilano svela l’annata 2017 del suo Barolo Docg Riserva Cannubi ‘1752’ con una degustazione verticale
Milano - Nella cornice dell'hotel Park Hyatt Milano è stata presentata l’annata 2017 del Barolo Docg Riserva Cannubi '1752' della cantina Damilano, azienda storica del Barolo, durante una degustazione verticale [...]
Svelata la classifica The World’s 50 Best Bars. Quattro le location italiane segnalate
Madrid (Spagna) - E' stata svelata, con una cerimonia che si è svolta a Madrid nella serata del 22 ottobre, la classifica The World’s 50 Best Bars. Giunta alla sue [...]
Rocco Forte punta a raddoppiare il proprio portfolio in cinque anni
Roma - "Con ogni probabilità in cinque anni raddoppieremo il nostro portfolio". Parola di Rocco Forte, presidente dell'omonimo gruppo alberghiero, intervenuto, come riporta Travel Quotidiano, in occasione dell’Italian Hospitality Investment [...]
Overtourism, da Capri l’appello per una legge ad hoc per la gestione dei flussi e degli affitti brevi
Capri (Na) - "Serve una legge ad hoc per la gestione dei flussi, la sicurezza, la sanità. È una proposta che lanciamo al Governo che metta insieme Capri e tutte [...]
Niko Romito: “Il futuro del cuoco è fare ricerca innovativa”
Roma - "Il futuro del cuoco è proprio quando si fa ricerca innovativa e ci sono i contenuti, e c'è anche un linguaggio diverso dal passato con utilizzo di ingredienti [...]
Svelato il tema dell’edizione 2025 di Taste (Firenze, 8-10 febbraio)
Firenze - 'Nato sotto il segno del gusto': sarà questo il tema dell'edizione 2025 di Taste, il salone di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze dolci e salate, da mangiare e [...]
La 21 Invest di Alessandro Benetton ha acquisito le quote di maggioranza di The Nice Kitchen
Milano - 21 Invest, gruppo di investimento di Alessandro Benetton, ha rilevato le quote di maggioranza di The Nice Kitchen, gruppo italiano specializzato nella produzione di sistemi di cottura, refrigerazione e [...]
Il 24 ottobre una cena a quattro mani al Cannavacciuolo Bistrot di Torino con gli chef Gabriele Bertolo e Nicola Somma
Torino - Una cena a quattro mani, che vedrà protagonisti Gabriele Bertolo (foto 1), alla guida del Cannavacciuolo Bistrot, e Nicola Somma (foto 2), chef del ristorante Laqua Countryside di [...]
Il Gambero Rosso presenta l’edizione 2025 della guida Ristoranti d’Italia. I migliori sono Romito e Crippa
Roma - 2.425 locali censiti. 52 Tre Forchette e sei nuovi ingressi tra le eccellenze. 22 i Premi Speciali, tra cui due novità. Sono questi alcuni dei numeri della nuova [...]
