ANCHE I RISTORATORI, NEL LORO PICCOLO, S’INCAZZANO
Esasperato dalla questua continua degli influencer, il gestore di un locale asiatico di Manchester ha portato alla luce i giochetti di uno di loro. E quando costui ha cercato di [...]
Gennaro Esposito sostiene il progetto solidale ‘Cooking a revolution’
Quarto (Na) - Una scuola per cuochi in una villa confiscata alla camorra, Casa Mehari. Dove ragazzi con sindrome di Down potranno aspirare a diventare chef. E' la recente iniziativa [...]
Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel entra nel portafoglio di consulenti di viaggi di lusso Virtuoso
Amalfi (Sa) - Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel è entrato a fare parte di Virtuoso, esclusivo portafoglio di consulenti di viaggio di lusso, che comprende più di 2.300 strutture [...]
Il Park Hyatt di Milano festeggia 20 anni di attività: un menù dedicato al Pellico 3
Milano - Il Park Hyatt, hotel cinque stelle lusso a due passi dal Duomo di Milano, festeggia i 20 anni di attività. E annuncia il debutto delle nuove signature suite [...]
Sette volontari di World central kitchen, la Ong dello chef José Andrés, uccisi a Gaza
Deir al-Balah (Striscia di Gaza) - Sono sette gli operatori umanitari della Ong World Central Kitchen dello chef José Andrés, ad aver perso la vita durante un raid israeliano nella [...]
A Venezia riapre il ristorante Oro: Vania Ghedini è la nuova head chef, Massimo Bottura direttore creativo
Venezia - Belmond riapre il ristorante Oro (una stella Michelin) all'interno dell'iconico hotel Cipriani di Venezia. E svela chi si occuperà delle sue cucine. Arriverà, in veste di head chef, [...]
Il fondo americano King Street acquista l’Hotel Bauer di Venezia
Venezia - Un altro colpo di scena nella travagliata vicenda dell'Hotel Bauer di Venezia. Sembra che si stia prospettando un nuovo passaggio di proprietà per la struttura, oggi di proprietà [...]
Chiude dal 1° aprile Spazio Niko Romito a Milano
Milano – Dopo 10 anni dall’inaugurazione, Niko Romito ha deciso di abbassare le serrande del suo ristorante Spazio in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano. Da tempo si vociferava nell’ambiente [...]
“LA NOSTRA CUCINA VEGETARIANA CONSAPEVOLE”
Un’intervista a tutto tondo con Pietro Leemann, Sauro Ricci e Raffaele Minghini, chef del ristorante Joia di Milano. Una conversazione sul passato, il presente e il futuro del locale, da [...]
Bulgarella esclusa dalla gara per la realizzazione di un hotel in Piazza Duomo a Milano
Milano - Bulgarella, una delle due società che avevano avanzato un'offerta per la realizzazione di un hotel di lusso in Piazza Duomo a Milano, è stata esclusa dalla gara. Lo [...]
