Amsterdam (Olanda) – Anantara, il brand thailandese di alberghi di lusso, sbarca nei Paesi Bassi. Lo fa con il Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam nel centro della capitale olandese. La proprietà della struttura sta completando un’ampia opera di ristrutturazione. Inaugurerà dunque con nuove camere e suite dallo stile contemporaneo, una spa, un centro fitness e un giardino interno. Le esperienze gastronomiche dell’hotel includono il ristorante The White Room, sotto la guida dello chef tre stelle Michelin Jacob Jan Boerma, i cui piatti raffinati e moderni utilizzano gli ingredienti locali più freschi provenienti dai Paesi Bassi. Il Grand Café Krasnapolsky e The Champagne Room, entrambi con affaccio diretto su Piazza Dam, offrono piatti classici ed eleganti con un tocco contemporaneo, insieme a un’ampia selezione di Champagne al bicchiere. Il pluripremiato bar The Tailor, infine, rende omaggio al fondatore dell’hotel e all’artigianato con cocktail personalizzati in un ambiente accogliente.