Venezia – Alessandro Borghese alla conquista di Venezia. Lo chef sbarcherà presto in Laguna con un nuovo locale. A riportare la notizia è il Corriere della Sera, secondo cui il conduttore di ‘Quattro Ristoranti’ ­– già proprietario de ‘Il lusso della semplicità’ – inaugurerà a breve una nuova attività. A fare da cornice al bistrot – che, secondo indiscrezioni, non sarà un classico ristorante, ma un format più innovativo con proposte che spaziano dalla colazione al dopocena  – sarà il fascino della Serenissima. Il locale sorgerà infatti al piano terra di Ca’ Vendramin Calergi, sede del Casinò di Venezia. La superficie, attualmente inutilizzata, in precedenza ha ospitato una discoteca e un bar.