Gardone Riviera (Bs) – Chiude per sempre Lido 84. L’ultimo giorno di servizio del ristorante una Stella Michelin di Gardone Riviera dei fratelli Giancarlo e Riccardo Camanini – rispettivamente responsabile di sala e chef del locale – sarà il prossimo 22 marzo.
Ad annuncialo attraverso la pagina Instagram ufficiale del ristorante – 16esimo nella World’s 50 Best Restaurants – sono proprio i fratelli Camanini. “Questa magnifica avventura, iniziata il 21 marzo 2014, è stata ricchissima di emozioni, di soddisfazioni umane e professionali, e di prestigiosi traguardi. Desideriamo ringraziare tutti coloro che si sono seduti ai nostri tavoli e che, nel corso degli anni, ci hanno stimolato ed aiutato a crescere. Siamo riconoscenti a tutti i collaboratori e fornitori che durante questo periodo hanno svolto un grande lavoro dietro le quinte, con qualità, continuità e lealtà. Ma, soprattutto, ringraziamo quel centinaio di ragazzi dal cuore d’oro che si sono avvicendati nel corso di questi 12 anni, e che ci hanno seguito più da vicino, condividendo il nostro cammino… con la speranza di aver lasciato loro un significato valido per le loro vite e le loro passioni”.
“Chiudiamo questa avventura”, concludono i fratelli Camanini, “con serenità e gioia verso il futuro, aprendoci a nuove idee che possano un giorno diventare semi di un nuovo progetto. Lasceremo questo luogo incantevole, che rimarrà per sempre nei nostri cuori, nella speranza che possa continuare ad essere un’icona per il Lago di Garda e per il made in Italy nel mondo”.
In foto: Riccardo Camanini
