Milano – Una gastronomia, firmata Antonino Cannavacciuolo, all’aeroporto di Milano Malpensa. Il format Antonino Il Banco di Cannavacciuolo, che conta già due sedi, una all’outlet di Vicolungo e l’altra nel borgo di Orta San Giulio (Novara) aprirà al Terminal 1. I viaggiatori potranno gustare piatti tipici della tradizione partenopea, dalle sfogliatelle ai babà, alla pastiera e alle code d’aragosta. Il menù offre anche diverse ricette dello street food campano: i fiori di zucca ripieni, il cuoppo e il cuzzetiello. Non mancano piatti tradizionali come parmigiana di melanzane, lasagne e polpette al sugo, oltre a opzioni più leggere come le lasagne vegetariane e l’insalata con pomodori datterini e burrata Igp3. La selezione di prodotti sarà disponibile anche in versione da asporto presso lo spazio market. Il locale è frutto della collaborazione con Sergio Castelli, amministratore delegato di MyChef Italia.
Scopri di più sui protagonisti della ristorazione e dell’hospitality di alta gamma!