Rimini – Rinaldini Pastry, pasticceria artigianale fondata dal pastry chef Roberto Rinaldini, e Gruppo Afr, realtà che riunisce e valorizza i migliori forni italiani sotto un’unica visione, inaugurano una partnership strategica per il segmento degli hotel a quattro e cinque stelle. Dalla collaborazione nasce una capsule collection esclusiva, che comprende: il Croissant Cubo, il Banana Bread, plum cake alla vaniglia e al caffè, crostate artigianali e reinterpretazioni di pastiere all’arancia e al pistacchio.
Il progetto, in particolare, affonda le radici nel territorio romagnolo. Da questo patrimonio condiviso nasce l’idea di creare una gamma di prodotti che risponde alle esigenze di qualità, attenzione ai trend del mercato del mondo hotellerie, dove la scelta delle materie prime e l’innovazione della proposta è sempre più determinante nel definire la scelta e la fidelizzazione dell’ospite. L’obiettivo comune è quello di elevare il momento della prima colazione, della pausa pomeridiana e room service, non solo come servizio essenziale, ma come valore aggiunto e tratto distintivo delle strutture ricettive più prestigiose.
Rimani aggiornato su tutte le proposte food&beverage per l’hospitality!
