Oggiono (Lc) – Grandi novità nel mondo dell’albergazione lecchese. Da mercoledì 12 febbraio, il Bianca Relais di Oggiono (Lecco) entrerà ufficialmente a far parte della galassia di R Collection Hotels. La famiglia Spreafico, fondatrice e proprietaria del 5 Stelle sulla sponda del lago di Annone, ha deciso di affidare alla famiglia Rocchi, anima di R Collection, la gestione e l’operatività della sua struttura, che potrà così giovarsi dei collegamenti e delle sinergie del Gruppo, che gestisce anche il Grand Hotel Victoria di Menaggio (Como) e il Villa Cipressi a Varenna (Lecco).
La prima novità si vedrà a breve nel ristorante, Bianca sul Lago, già regno degli chef Fabrizio Albini ed Emanuele Petrosino: dal ristorante Le Cupole del Grand Hotel Bristol di Rapallo (Genova), anch’esso di proprietà di R Collection, la famiglia Rocchi ha chiamato lo chef pugliese Andrea Cannalire, già stellato dieci anni fa al Cielo Restaurant di Ostuni (Brindisi). Gli Spreafico resteranno proprietari della struttura, e hanno assicurato che l’atmosfera familiare dell’albergo con 10 camere non sarà in alcun modo stravolta.
