Pescara – Ha aperto sabato 19 dicembre, in centro a Pescara, Bomba Temporary, da un’idea dello chef Niko Romito. Si tratta di un punto vendita da asporto di bombe dolci, lievitati simili ai bomboloni, e cioccolata calda. “Per 20 anni tanti abruzzesi sono venuti da me, per queste festività Natalizie ho deciso di ricambiare l’affetto dimostrato ed esser io ad entrare a casa di molti di loro, in un luogo a me caro da sempre e con il prodotto a cui sono molto legato”, scrive Romito sui propri canali social. Nel giorno di apertura, già alle prime ore del mattino si è creata una lunga coda di clienti. “La bomba”, ricorda lo chef, “rappresenta un prodotto tradizionale della pasticceria di famiglia di Rivisondoli. Aprire un locale a Pescara? Mai dire mai. Me lo chiedono in molti. Da cosa nasce cosa. Si vedrà. Però da questa apertura potrebbero crearsi anche delle opportunità”.