Napoli – Gambero Rosso, che edita la Guida Pizzerie d’Italia, giunta alla sua decima pubblicazione, ha riunito presso il Palacongressi della mostra d’Oltremare a Napoli i migliori maestri pizzaioli italiani. Sul palco 96 pizzerie al piatto, premiate con il riconoscimento Tre Spicchi, e 12 pizzerie e forni al taglio che hanno ricevuto il premio Tre Rotelle. Partner e sponsor dell’evento GAM International, rappresentata da Andrea Salati Chiodini (nella foto al centro), che ha premiato i vincitori della categoria Tre Rotelle con un simbolico tagliere e un esclusivo sconto sull’acquisto di attrezzature a catalogo. Al termine delle premiazioni, per tutti gli ospiti la degustazione ai banchi d’assaggio con pizze, focacce e altri prodotti gastronomici cotti con i forni GAM International: King, Azzurro, Azzurro Tray e Azzurro Bakery.