Roma – Il Fondo ristorazione ha ottenuto venerdì il via libera in Conferenza Stato-Regioni. Il provvedimento, che sarà emanato di concerto con il Mef, stabilisce i criteri di erogazione del contributo a fondo perduto destinato alle imprese del settore ristorazione. Ogni beneficiario potrà ottenere un contributo compreso tra mille e 10mila euro al netto dell’Iva per l’acquisto di prodotti, inclusi quelli vitivinicoli, di filiere agricole e alimentari, anche Dop e Igp, valorizzando la materia prima locale. Il beneficiario è tenuto ad acquistare almeno tre differenti tipologie di prodotti agroalimentari e il principale tra questi non potrà superare il 50% della spesa totale. Le aziende interessate potranno presentare domanda di contributo mediante il portale della ristorazione (piattaforma web di Poste Italiane) o agli sportelli fisici di Poste Italiane. Superata una verifica del ministero, le attività che ne avranno diritto riceveranno tramite bonifico un anticipo pari al 90% della somma totale. Presentata, entro 15 giorni la quietanza di pagamento degli acquisti, otterranno il saldo del contributo. Con il Dl Agosto sono stati stanziati per il Fondo ristorazione 600 milioni di euro.