protagonisti
Londra (Regno Unito) - Il celebre chef britannico Marco Pierre White (in foto) ha ricevuto, la scorsa settimana, la visita di alcuni ufficiali giudiziari al suo Rudloe Arms, una contryhouse [...]
Napoli - Un altro hotel partenopeo si avvarrà, nelle proprie cucine, della collaborazione di un grande chef. Emanuele Petrosino sarà incaricato di riorganizzare e valorizzare le cucine del Grand Hotel [...]
Alain Ducasse, decano degli chef transalpini, a Parigi ha deciso di portare avanti una politica di alta ristorazione a prezzi accessibili per tutti. Nel Sàpid di Parigi per una cena [...]
Milano - Il bistrot di Claudio Sadler, il Chick n' Quick di Milano, che ha chiuso lo scorso 14 aprile, si appresta a riaprire. Lo farà, però, sotto un'altra veste. [...]
Noceto (Pr) - Aprirà a Noceto (Pr) Palazzo Utini. E lo chef Enrico Bartolini ne firmerà la proposta gastronomica. A pochi minuti da Parma, questo progetto nasce dalla trasformazione di [...]
New York (Stati Uniti) - Non è tutto oro quel che luccica. Lo chef americano Matthew Kenney, che ha costruito la sua fama nel mondo promuovendo l'alimentazione vegana con decine [...]
Venezia - "Gli chef stellati si estingueranno da soli, come i dinosauri". A parlare, intervistato da Aldo Cazzullo sul Corriere della Sera, è Arrigoni Cipriani, titolare del celebre Harry's Bar [...]
Milano - Una nuova destinazione gastronomica a Milano. Ha aperto Faak - Cibo e Vino a Ribellione Naturale, l'ultima creazione della chef Viviana Varese. Situato in Via Arnaldo da Brescia, Faak [...]
Roses (Spagna) - elBulli riapre... per una notte. Il celebre ristorante di Ferran Adrià, già ribattezzato elBulli1846 e trasformato in un museo gastronomico, in collaborazione con Airbnb propone un soggiorno [...]
Milano - Dieci anni di sperimentazione culinaria e innovazione in un'inedita esperienza gastronomica. Il Ristorante Berton celebra il suo decimo anniversario. Lo fa con Signature 10 anni (2014 - 2024), [...]
