PEPPE BARONE, TRA PASSATO E FUTURO
La ricerca su cucina, territorio e identità culturale. La Fattoria delle Torri, oggi lasciata nelle mani delle figlie Carla e Francesca, e il ruolo di consulente presso Grand Tour. L’importanza [...]
Falkensteiner, tre nuove aperture in Italia in tre anni e il piano di espansione tra camping e contratti di gestione
Bolzano - Tre aperture per un investimento dal valore di 250 milioni di euro. Il gruppo altoatesino Falkensteiner Michaeler Tourism Group inaugurerà tre nuove strutture in Italia tra il 2025 [...]
Aprirà entro il 2027 il primo hotel a brand Raffles in Italia. Sorgerà sul Lago di Como
Issy-les-Moulineaux (Francia) - Accor annuncia l’apertura del primo hotel Raffles Hotels & Resorts in Italia. Sorgerà a Moltrasio, sulle sponde del Lago di Como. In collaborazione con CL Hotel Spa [...]
Hilton arriva a quota 1.000 strutture in Emea e lancia il marchio Tempo
Londra (Regno Unito) - Hilton raggiungerà, nelle prossime settimane, il traguardo di 1.000 hotel nella regione Europa, Medio Oriente e Africa (Emea). Lo ha fatto sapere la stessa catena alberghiera, [...]
COPERTO? NO, GRAZIE
Burde, storica trattoria fiorentina, abolisce lo storico balzello da 2,50 euro a testa. Motivo? Dà fastidio al cliente, e lo inibisce dal dare ulteriori mance al personale. Una scelta che [...]
Da Vittorio Cafè Louis Vuitton: tutto pronto per l’apertura del 4 aprile
Milano – Sarà inaugurato il 4 aprile il primo ristorante Louis Vuitton in Italia, che, come anticipato, porterà la firma del gruppo Da Vittorio. Il locale, che avrà sede nel [...]
Tre offerte sul tavolo di Unipol per la cessione di Gruppo Una
Milano - Sarebbero tre le offerte ora al vaglio di Unipol per la cessione di Gruppo Una (recentemente oggetto di un'operazione di rebranding che ne ha cambiato il nome in [...]
Ultima Generazione contro Carlo Cracco / 3. La terza protesta e la risposta dello chef
Milano - È successo una terza volta. Ancora nella giornata di ieri, verso le 13.30, tre attiviste di Ultima Generazione sono entrate nel ristorante di Carlo Cracco in Galleria Vittorio [...]
Minor Hotels lancia una nuova strategia per il masterbrand
Bangkok (Thailandia) - Minor Hotels ha presentato l’evoluzione del proprio masterbrand. La nuova strategia riunisce gli otto brand alberghieri – Anantara, Avani, Elewana Collection, Nh, Nh Collection, nhow, Oaks e Tivoli [...]
Gruppo Una si rinnova e diventa Una Italian Hospitality
Milano - Gruppo Una, la più grande catena alberghiera italiana, si rinnova e diventa Una Italian Hospitality. L'azienda rafforza così il posizionamento del brand come simbolo dell'ospitalità autenticamente italiana. Il [...]
