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Barcellona (Spagna) - Si sono svolte, nella giornata di ieri, manifestazioni in diverse città spagnole contro il turismo di massa. Sono state indette da organizzazioni sindacali e movimenti locali. Hanno [...]

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Torino - A due settimane dalla cerimonia ufficiale di premiazione, The World’s 50 Best Restaurants 2025 ha annunciato i ristoranti classificati dal 51esimo al 100esimo posto. La rivelazione anticipa l’evento [...]

Lo chef Roberto Conti guadagna più di un direttore di banca, ma dorme meno di 7 ore per notte. E vorrebbe avere più tempo per sé. Il collega Franco Aliberti [...]

Roma – Federalberghi si unisce a Hotrec, associazione europea dell’ospitalità, e alle associazioni nazionali di 25 Paesi europei in un’azione legale contro Booking.com, la celebre piattaforma di prenotazioni online. Lo [...]

L’imprenditore non ha peli sulla lingua: non solo nella Capitale, ma anche nelle altre grandi città turistiche troppo spesso l’offerta di cucina è tarata sul basso. Il fondatore di Eataly [...]