attualità
Barcellona (Spagna) - Il sindaco di Barcellona Jaume Collboni ha annunciato, lo scorso 21 giugno, che nei prossimi anni la città catalana non rinnoverà le licenze degli oltre 10mila appartamenti che [...]
Roma - Dalla giornata di ieri e fino alle 12 del 31 luglio sarà possibile inviare le richieste, sulla piattaforma web di Invitalia, per ottenere l'incentivo FRI-Tur. Si tratta di [...]
Parigi (Francia) - Non solo pentole, forni e tecniche culinarie, all'École Ducasse, la scuola di formazione del celebre cuoco francese Alain Ducasse, si studierà anche l'Intelligenza artificiale. All'interno dei programmi [...]
Milano - Lo chef Daniel Canzian, noto per la sua cucina italiana contemporanea e sostenibile, è stato nominato presidente di Jre-Jeunes Restaurateurs, l'associazione internazionale di giovani chef. "Assumere il ruolo [...]
Il caustico Visintin ha detto quello che molti iniziano a pensare: l’alta cucina si sta imbalsamando in un crogiuolo di manierismi che sempre più spesso ti fanno sbottare: anche qui? [...]
St. Louis (Stati Uniti) - Non solo ristoranti e alberghi vietati a bambini, in Missouri, negli Stati Uniti, c'è un locale dove sono banditi perfino gli under30. In maggiore dettaglio, [...]
Palermo - Gli albergatori di Sicilia e Sardegna sono alle prese con la siccità. E, in un articolo pubblicato da Il Sole 24 Ore, i rappresentanti locali di Federalberghi fanno [...]
Le classifiche culinarie di TasteAtlas.com, costruite coi click di tanti visitatori anonimi che dichiarano il loro gradimento per piatti e prodotti, sono citate perfino dal ministro Lollobrigida. La verità è [...]
Milano - Un nuovo bando per l'apertura di un hotel a cinque stelle negli edifici appartenenti al Comune di Milano. Secondo quanto si legge sul Sole 24 Ore, la giunta [...]
Un fatto di cronaca, l’ennesimo, incentrato su commenti in internet fasulli e truffaldini, ha acceso di nuovo i riflettori sulle segnalazioni web. Ancora oggi, infatti, non sono in alcun modo [...]
