Merano (Bz) – Quattro nuovi riconoscimenti per Acetificio Mengazzoli. L’azienda di Levata di Curtatone (Mn) riceverà, nel corso della 31esima edizione del Merano Wine Festival, in programma dal 4 all’8 novembre a Merano, quattro premi nella categoria ‘Food’ del prestigioso The WineHunter Award.
Il premio d’eccellenza e alta qualità viene conferito annualmente a prodotti vitivinicoli e culinari, distillati e birre che, dopo attenta valutazione da parte di una commissione di degustazione, raggiungono un punteggio minimo di 90 punti su 100, garantendo così al consumatore finale la qualità superiore del prodotto. Le commissioni, suddivise per settore, sono coordinate da Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano Wine Festival, con il supporto del masterchef Bruno Cicolini, di un esperto del settore e di altri due membri fra ristoratori, baristi e operatori del settore.
“Con questa serie di importanti riconoscimenti ottenuti quest’anno dalla nostra azienda, che si sommano a quelli riscossi negli anni passati, i grandi sforzi per riuscire a ottenere prodotti sempre di alta qualità, salubri per i nostri consumatori e rispettosi dell’ambiente utilizzando le più moderne tecnologie di produzione, sono stati premiati”, sottolineano Elda e Cesare Mengazzoli, titolari dell’azienda di famiglia. “Siamo consapevoli che si tratta di un processo che richiede applicazione e impegno continuo e che non sempre il mercato premia tali scelte, ma questi premi ci confermano ancora una volta che abbiamo intrapreso la strada giusta”.
Rimani aggiornato su tutte le novità food&beverage per il settore alberghiero e della ristorazione!