Milano – Svelati in anteprima i nomi dei 255 ristoranti Bib Gourmand della Guida Michelin 2022. La nuova edizione italiana della Rossa, la 67esima, sarà presentata il prossimo 23 novembre. Per il momento, però, è possibile conoscere i 20 ristoranti riconosciuti quest’anno per la piacevole proposta gastronomica, pur a prezzo accessibile. Roma vanta il primato assoluto, con 10 locali, mentre le regioni con più Bib Gourmand sono Emilia Romagna (35), Piemonte (32), Lombardia (31), Toscana (23) e Veneto (22).
Ecco la lista completa dei 20 nuovi ristoranti Bib Gourmand, segnalati con la faccia sorridente dell’omino Michelin:
- Bistrot Donatella, Oviglio (Al)
- Piemonte Antiche Sere, Torino
- Da Sapì, Esine (Bs)
- Dalie e Fagioli, Manerba del Garda (Bs)
- Osteria della Villetta, Palazzolo sull’Oglio (Bs)
- La Piazzetta, Montevecchia (Lc)
- Le Nove Scodelle, Milano
- Trippi, Sondrio
- Trattoria da Zamboni, Arcugnano/Lapio (Vi)
- Palmerino – Il Bacalà a Sandrigo, Sandrigo (Vi)
- L’Ortone, Firenze
- Carnal, Roma
- Hosteria Grappolo d’Oro, Roma
- Moi, Roma
- Prati Rione Gastronomico, Roma
- Gerani Sant’Antonio, Abate (Na)
- Barz8, Bisceglie (Bt)
- Josto, Cagliari
- Hub, Macomer (Nu)
- Coxinendi, Sanluri (Su)
