Milano – Ieri, mercoledì 13 novembre, al ristorante Horto di via San Protaso a Milano è stata presentata l’edizione 2024 di Taste. La kermesse gastronomica l’anno prossimo andrà in scena, come di consueto, alla Fortezza da Basso di Firenze, dal 3 al 5 febbraio prossimi. Presenti il direttore generale di Pitti Immagine Agostino Poletto, il giornalista Davide Paolini (conduttore degli approfondimenti Taste Ring) e Vanni Marchioni, della divisione marketing di Pitti Immagine.
Il menù prevede la partecipazione di circa 640 produttori di cose buone, di cui più di 100 alla loro prima partecipazione all’evento. Tra le novità, l’ampliamento dello spazio espositivo, che coinvolgerà anche l’area del Padiglione della Ghiaia. Da segnalare anche l’anteprima del curioso progetto New Egg: la collezione di pollai domestici che il duo Vedovamazzei ha creato in collaborazione con Paolo Parisi, dietro la regia di Nicolas Ballario.
(In foto, da sinistra: Agostino Poletto, Davide Paolini, Vanni Marchioni e Nicolas Ballario)