Borgomanero (No) – Dopo i lievitati vegani per la Pasqua e per il Natale, realizzati dal 2022 con il pastry chef Kabir Godi, Antonino Cannavacciuolo amplia la propria linea di prodotti senza materie prime di origine animale. Comprende creme spalmabili, tavolette di cioccolato, biscotti e praline. Tutti rigorosamente vegani. In particolare figurano la Crema nocciole e cacao, la Crema al pistacchio, prodotta con il 51% di puro pistacchio, e la Crema spalmabile al lampone. Lampone e pistacchio sono gli ingredienti principali di una tavoletta da degustazione. Completano la linea vegana i Biscotti alla nocciola e riso nero, pensati per la colazione o da abbinare al tè, e le Praline cocco e vaniglia, certificate Fairtrade. Tutti i prodotti sono certificati V-label e disponibili sullo shop online dello chef.
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