Napoli – Il 15 giugno l’hotel de Bonart Naples, parte della Curio Collection by Hilton e del Caracciolo Hospitality Group, inaugura Deschevaliers, ristorante gourmet guidato da Nino Di Costanzo. La sua visione culinaria nasce dall’intimità dei ricordi familiari e dalla ricchezza della tradizione campana. Al Ristorante Deschevaliers, lo chef trasforma questi elementi in un linguaggio gastronomico raffinato e contemporaneo. Accanto a lui, alla guida operativa della cucina, il resident chef Antonio Autiero, già protagonista in ristoranti stellati tra Roma e la Costiera Amalfitana. Il menu si articola in percorsi degustazione e proposte à la carte, pensati per raccontare raccontare Napoli attraverso i suoi sapori, reinterpretati con eleganza e visione contemporanea.