Forio (Na) – Aprirà stasera, a Forio, sull’isola di Ischia, il nuovo ristorante di Nino Di Costanzo, chef del bistellato ischitano Danì Maison, e del celebre pizzaiolo Ivano Veccia. Nel progetto è coinvolto anche l’imprenditore Federico de Majo. Si chiama Lisola: si tratta di un concept di ristorazione – in cui si fondono i piatti iconici di Nino, le pizze signature di Ivano e la tradizione culinaria dell’isola – che i due intendono già esportare nel resto d’Italia e all’estero.
Il locale propone anche un cocktail bar e un bancone salumeria con una selezione accurata di drink e distillati di pregio e salumi di qualità scelti dai due chef; a completare la proposta anche il grill con una selezione di carni d’eccellenza, nazionali e straniere.
In foro, da sinistra: Federico De Majo, Ivano Veccia e Nino Di Costanzo
