Milano – La prossima edizione della Guida Michelin sarà la 70esima. Presentata per la prima volta nel 1956 – anche se la prima edizione in assoluto risale al 1900, sotto forma di opuscolo che elencava gommisti, distributori, officine a poi, appunto, alberghi e ristoranti – si è evoluta nel tempo per diventare più tecnologica e digitale in linea con l’obiettivo di Michelin di migliorare la mobilità delle persone in modo sostenibile.
Oltre che con il lancio di nuovi pneumatici, Michelin ha scelto di celebrare l’importante traguardo con una novità per il settore hospitality. In primavera verrà infatti svelata la selezione italiana di hotel a cui verrà assegnata per la prima volta la Chiave Michelin. Si tratta di un nuovo riconoscimento, presentato a ottobre 2023, che farà il suo debutto quest’anno in otto paesi, tra cui figura l’Italia. Nasce con l’obiettivo di segnalare agli utenti strutture dallo stile straordinario e ricche di personalità, oltre che dal grande comfort e livello del servizio. L’attuale selezione, già disponibile sull’applicazione gratuita della Guida Michelin, sarà quindi arricchita da un nuovo pittogramma che aiuterà gli utenti a pianificare i propri viaggi.
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