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Copenaghen (Danimarca) - Cenare nello spazio sarà presto possibile. Lo chef danese Rasmus Munk del ristorante Alchemist di Copenaghen, due stelle Michelin e al quarto posto della classifica 50 World’s [...]
Baschi (Tr) - Casa Vissani, la storica realtà dello chef Gianfranco Vissani che ospita il Ristorante Gourmet e un albergo, si reinventa. E apre TerritOri, un locale che affiancherà la [...]
Noto (Sr) - Ripartono dal mese di aprile i due progetti culinari con cui chef Viviana Varese ha celebrato il suo amore per la Sicilia. Il 17 aprile segna il ritorno di [...]
Napoli - Antonino Il Banco di Cannavacciuolo sbarca anche a Napoli. Il format dedicato alla gastronomia informale, firmato dallo chef, apre nell’Aeroporto Internazionale di Napoli-Capodichino. E' il quarto in Italia. [...]
Milano – Emin Haziri, chef di origini kosovare già braccio destro di Antonino Cannavacciuolo al bistrot torinese, lascia il Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur dopo pochi mesi per [...]
Milano - Matteo Gabrielli è il nuovo chef del Ristorante Acanto di Milano, ospitato all’interno dell’Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection. Trentatrè anni, Gabrielli porta nella location di Piazza della [...]
Quarto (Na) - Una scuola per cuochi in una villa confiscata alla camorra, Casa Mehari. Dove ragazzi con sindrome di Down potranno aspirare a diventare chef. E' la recente iniziativa [...]
Venezia - Belmond riapre il ristorante Oro (una stella Michelin) all'interno dell'iconico hotel Cipriani di Venezia. E svela chi si occuperà delle sue cucine. Arriverà, in veste di head chef, [...]
Milano – Dopo 10 anni dall’inaugurazione, Niko Romito ha deciso di abbassare le serrande del suo ristorante Spazio in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano. Da tempo si vociferava nell’ambiente [...]
Venezia - Vero, il ristorante gourmet di Ca' di Dio - VRetreats, ha un nuovo chef. E' Luigi Lionetti. Lo chef caprese porta in Laguna la sua cucina mediterranea, fatta [...]
