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Milano - È stata presentata questa mattina a Milano, nella Sala Gonfalone del Grattacielo Pirelli, l’edizione 2024 di Golosaria, la fiera delle cose buone e dei vini di qualità. Questa [...]
Roma - È stato lanciato oggi all’Ipseo V. Gioberti di Roma un progetto formativo volto a diffondere la cultura dell’eccellenza agroalimentare europea nelle scuole alberghiere italiane. Promosso da Assica, in [...]
Firenze - 'Nato sotto il segno del gusto': sarà questo il tema dell'edizione 2025 di Taste, il salone di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze dolci e salate, da mangiare e [...]
Torino - Una cena a quattro mani, che vedrà protagonisti Gabriele Bertolo (foto 1), alla guida del Cannavacciuolo Bistrot, e Nicola Somma (foto 2), chef del ristorante Laqua Countryside di [...]
Roma - La Carpigiani Gelato University, scuola internazionale di gelateria, in collaborazione con la Vitaletti Academy di Italpepe, azienda specializzata nella commercializzazione di spezie, propone un nuovo corso di specializzazione [...]
Monza - Nel pomeriggio dello scorso 3 ottobre, Davide Rafanelli, fondatore, tra le varie attività, di SLAfood, è stato insignito del premio 'Beato Talamoni', conferito ogni anno, dalla Provincia di [...]
Bergamo - La città di Bergamo si prepara ad accogliere la nona edizione di Forme, la manifestazione dedicata al mondo del formaggio e alla valorizzazione del comparto lattiero caseario italiano. Si terrà da [...]
Alba (Cn) – La stagione di raccolta del tartufo bianco d'Alba sarà posticipata. Per la prima volta, invece del tradizionale 21 settembre, prenderà il via il primo di ottobre e [...]
Pagazzano (Bg) - Dal 30 settembre al 1° dicembre torna nella bergamasca l’ottava edizione di 'A cena con Arrigoni Battista', il tour gastronomico che vede protagoniste le produzioni casearie dell'azienda [...]
Furore (Sa) - Il 28 settembre, il Furore Grand Hotel sarà il palcoscenico di una cena a quattro mani che vedrà protagonisti Enrico Bartolini, lo chef italiano più stellato al [...]
