attualità
A New York, un locale esclusivamente all’aperto
New York (Stati Uniti) – A South Street Seaport, antico distretto portuale della città di New York, l’imprenditore americano Neil Mossberg ha avuto un’idea per abbattere i costi e le [...]
I camerieri dello storico Caffè Florian di Venezia non indosseranno più la giacca in estate
Venezia - La divisa del Caffè Florian, storica insegna di Venezia inaugurata nel 1720, da sempre prevedeva giacca e papillon. Con le estati sempre più calde, però, si è rivelato [...]
Il Ddl Concorrenza 2023 prevede una proroga sull’installazione dei dehors
Roma - Nel corso del Consiglio dei ministri, che si è svolto lo scorso venerdì 26 luglio, è stato varato il disegno di legge Concorrenza 2023. Tra le varie misure, [...]
L’ITALIA HA UN PROBLEMA CON L’‘OVERTOURISM’?
Numerose località nel mondo, ma anche nel nostro Paese, sono prese d’assalto dal turismo di massa. Con conseguenze negative per la popolazione locale e l’ambiente. Una soluzione, però, è possibile. [...]
A Milano chiude il fine dining coreano Soot. Sopravvivono solo i locali ‘instagrammabili’?
Milano - A Milano ha chiuso Soot. A pochi mesi dall'apertura il primo ristorante fine dining coreano del capoluogo lombardo ha chiuso silenziosamente, nonostante una cucina recensita molto positivamente da [...]
Il turismo cresce in tutto il mondo. Decisivo in Italia il segmento luxury
Chicago (Stati Uniti) - Nel solo 2024, la spesa per i viaggi a livello mondiale è stimata in 8,6 miliardi di dollari (circa 8 miliardi di euro, il 9 % [...]
Boom di turisti americani nel Bel Paese: i dati della Banca d’Italia
Milano - Da tempo il numero di turisti americani in tutti i paesi del Mediterraneo sta crescendo a ritmo incalzante. Secondo i dati dell'Istituto Nazionale di Statistica riportati da Repubblica [...]
LE MICROFILTRATE FANNO ACQUA DA TUTTE LE PARTI
Il Codacons lancia l’allarme: “Ci sono ripercussioni sul fronte sanitario”. Una minerale 'classica' riporta in etichetta analisi chimiche. Ed è quindi più sicura. Anche per questo, i ristoranti di lusso [...]
Le recensioni sono essenziali nella scelta dell’hotel in cui soggiornare: lo studio OnePoll per Accor
Londra (Regno Unito) - Il 97% degli ospiti prima di prenotare un soggiorno in un hotel o in un resort consulta le recensioni dei clienti precedenti. E' quanto emerge da [...]
Alessandro Nucara (Federalberghi): “Un nuovo Ccnl pensato per i giovani”
Una più chiara e ampia classificazione del personale. Maggiore attenzione al welfare e alla genitorialità. Estensione della durata dei contratti a termine. Il Dg dell’associazione delle imprese ricettive racconta i [...]
