Falzes (Bz) – Riaprirà a giugno, completamente rinnovato, l’Hotel Sonnenhof, della famiglia Winkler (Winklerhotels), che si trova a Falzes, vicino a Brunico, in Val Pusteria. E, per l’occasione, cambierà anche nome: sarà Hotel Solvie. Saranno nuove le stanze e le suite, ma, soprattutto, i servizi. Cambia del tutto, infatti, la filosofia della struttura, che si propone ora di dare ai propri ospiti completa libertà. La colazione, ad esempio, può diventare un brunch, essendo disponibile fino alle 11.30. I ristoranti, invece, sono aperti tutto il giorno. È inoltre possibile consumare il proprio pasto al ristoranti, in terrazza o a bordo piscina, sempre con una proposta gastronomica improntata al benessere e alla salute. L’attenzione verso il benessere riguarda anche i servizi e le esperienze proposte dal Solvie: una sala yoga interna e una piattaforma yoga esterna, sala meditativa, palestra e sala cardio; ci sono poi diverse piscine, le saune e il bagno di vapore, oltre a diversi angoli relax.
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