Sartirana Lomellina (Pv) – La Società Agricola Massino, azienda a conduzione familiare che, da oltre un decennio, si dedica all’agricoltura conservativa specializzata su riso in provincia di Pavia, nella Lomellina, presenta il proprio Riso Carnaroli. L’azienda adotta una tecnica di coltivazione che mira a tutelare e valorizzare la varietà di organismi sopra e sotto il suolo mediante rotazioni colturali, lavorazioni del terreno ridotte al minimo, costante copertura del suolo e molti altri accorgimenti che nel complesso riducono gli input ambientali. Il Carnaroli che si ottiene risulta unico per terroir e tipo di coltivazione e viene contraddistinto dal marco ‘Classico’ dall’Ente Risi, che ne certifica la qualità. Il prodotto è disponibile per il settore Horeca di qualità, italiano ed internazionale.
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