Grande Est (Francia) – Notizie contrastanti arrivano dalla Francia. E riguardano produzione e vendita di Champagne. Se da un lato vendite ed esportazioni sono aumentante notevolmente nel corso del 2022, dall’altro, i produttori temono il fatto che possa non essercene abbastanza in occasione di San Valentino. Il 2022, infatti, è stata un’annata da ricordare per il comparto. Dal punto di vista produttivo, dall’export e da quello delle performance di vendita.
Secondo il Comité Interprofessionel du Vin de Cahampagne, associazione professionale che rappresenta gli interessi dei viticoltori, sono state vendute 331 milioni di bottiglie, secondo numero più alto mai registrato prima. Con il 57% delle vendite che proviene dalle esportazioni. Paradossalmente, l’exploit delle bollicine d’Oltralpe sta preoccupando i produttori. La crescente domanda di Champagne ha spinto i vigneron ad adottare misure per limitare le vendite, in modo tale da avere scorte sufficienti in occasione della festa degli innamorati.
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