Milano – Torna anche per l’estate 2025 il Panettone Estivo di Pasticceria Marchesi 1824. Ideato dal pastry art director Diego Crosara, questo lievitato celebra l’estate con albicocche semi-candite, cubetti di limone candito e mandorle, inseriti in un impasto arricchito da vaniglia Bourbon del Madagascar, miele italiano e uova di galline allevate a terra. La lenta lievitazione con il lievito madre, curato da Marchesi 1824 da due secoli, garantisce sofficità e freschezza. Viene proposto in aggiunta al tradizionale panettone, disponibile tutto l’anno.

 

 

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