Cornaiano (Bz) – Cantina Girlan, realtà trentina specializzata nella produzione enologica, lancia un nuovo Chardonnay che entra a far parte della linea ‘Solisti’, fiore all’occhiello dell’azienda. Curlan Chardonnay Riserva 2019, prodotto in sole 1980 bottiglie e venduto nel canale horeca e nel dettaglio specializzato, è il primo vino bianco ad entrare in una linea vini composta da ben quattro rossi: Gschleier Alte Reben Vernatsch, Trattmann Pinot Noir Riserva, Curlan Pinot Noir Riserva e Vigna Ganger Pinot Noir Riserva.
Le uve utilizzate nella realizzazione di questo bianco sono state selezionate da due precise parcelle, Gschleier e Schreckbichl, situate all’interno della sottozona ’Girlan’, tra i 450 e i 500 m di altitudine. Obiettivo dei creatori di Curlan Chardonnay Riserva 2019, quello di restituire nel bicchiere il territorio di provenienza. “La microzona di Girlan ha da sempre le condizioni climatiche ideali per la coltivazione della vite e dello Chardonnay in particolare”, spiega Oscar Lorandi, presidente di Cantina Girlan. “Qui troviamo terreni aridi, un’ottima ventilazione e sbalzi termici perfetti per ottenere aromi di grande intensità e finezza”.
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