Milano – La storica azienda olandese Berkel presenta i coltelli della linea Teknica, pensati e progettati per garantire un taglio preciso e professionale.

 

Per la realizzazione dei coltelli, Berkel sceglie acciai inossidabili di alta qualità che offrono resistenza superiore e affilatura di lunga durata. La geometria stessa delle lame è studiata per ottimizzare l’efficienza del taglio, riducendo lo sforzo e migliorando la maneggevolezza.

 

la caratteristica che contraddistingue la linea Teknica, però, è l’ergonomia del manico. La manicatura tecnica con impugnatura diretta è infatti stampata in polimero termoplastico e la finitura ruvida garantisce maggiore grip.

 

La linea Teknica è composta da nove coltelli per differenti utilizzi e necessità.

 

 

Scopri le novità sulle attrezzature per il settore hospitality!